水往下流是由地球引力的作用导致的。地球的引力吸引着物体向自身的中心靠拢,而水是一种液体,在受到引力的作用下,会流向最低的位置。当水遇到不平坦的地形或斜坡时,就会顺着斜坡流动,最终汇集到更低的地方。这就是水往下流的原因。